Agroecología · Suelos · Acosta

Los días 9 y 10 de octubre, la finca del productor Francisco Quirós Rodríguez en Acosta se convirtió en un aula abierta para el intercambio de conocimientos, con la realización del taller práctico “Documentando nuestras experiencias en manejo de suelo y arvenses”, facilitado por el especialista Roldán José Aguirre Murillo.

La actividad combinó sesiones teóricas y prácticas con el objetivo de fortalecer las capacidades locales para la identificación y manejo integrado de arvenses, así como técnicas para la documentación de experiencias por medio de la creación de láminas botánicas.

El valor de documentar los saberes locales

Durante la jornada, Aguirre Murillo destacó que documentar el conocimiento local es clave para fortalecer la gestión del suelo y las prácticas agrícolas. Señaló que identificar una planta no es suficiente: es necesario comprender su función ecológica dentro del sistema productivo y su rol en la salud del suelo.

“No solo se trata de identificar una planta, sino de entender su función en el ecosistema y cómo manejarla de forma sostenible para beneficio de nuestros cultivos.”
— Roldán José Aguirre Murillo

Contribución técnica desde la UNED de Acosta

Como parte de la agenda, el extensionista Pedro de la UNED de Acosta impartió una sesión sobre prácticas de fertilización en café, enfatizando la necesidad de realizar diagnósticos del suelo antes de cualquier aplicación.

Su mensaje apuntó a un manejo que priorice la salud del suelo y la nutrición equilibrada, garantizando sostenibilidad y rentabilidad. La charla generó reflexión sobre las prácticas tradicionales de fertilización y la importancia de una evaluación técnica.

Testimonios y experiencias

El anfitrión, don Francisco Quirós, compartió con los asistentes su propio proceso de transición hacia un manejo más ecológico del cafetal, destacando los cambios observados en la vida del suelo y la productividad.

“Escuchar a don Francisco fue inspirador. Su finca demuestra que es posible producir de otra manera, y que los resultados se reflejan en la salud de la tierra.”

Trabajo de campo y documentación botánica

El taller concluyó con una sesión práctica de recolección de muestras botánicas y documentación fotográfica, pasos clave para la construcción de un material compilatorio que permitirá preservar y socializar los conocimientos locales.

La actividad contó con el apoyo de UNED, YPARD Costa Rica, AERAS, RELASER, Access Agriculture, productores locales y otros actores comprometidos con el fortalecimiento territorial y la agroecología.

El taller reafirmó la importancia de los espacios de aprendizaje continuo para que las comunidades rurales reconozcan el valor de sus prácticas y avancen hacia una sostenibilidad productiva basada en el conocimiento local.