Una mirada a las arvenses
de cafetales de Costa Rica
Guía construida colectivamente con productores, jóvenes, estudiantes y profesionales
Esta publicación reúne registros, observaciones de campo, láminas botánicas y aprendizajes construidos colectivamente en cafetales de Costa Rica. Su propósito es apoyar el reconocimiento de arvenses, su función ecológica y su manejo selectivo desde una mirada agroecológica.
Sobre la guía
Una mirada a las arvenses de cafetales de Costa Rica es una guía educativa que invita a observar las plantas presentes en los cafetales no solo como “malezas”, sino como parte del paisaje vivo del sistema productivo. A través de fichas técnicas, fotografías, ilustraciones y orientaciones prácticas, el libro busca fortalecer el aprendizaje sobre biodiversidad, suelo, cobertura vegetal y manejo agroecológico.
¿Qué encontrará en esta guía?
Fichas técnicas
Información básica sobre familia botánica, ciclo de vida, hábito, origen, dispersión, hábitat frecuente y claves para reconocer cada arvense.
Manejo selectivo
Orientaciones para reconocer cuáles especies pueden conservarse, cuáles requieren manejo en baja densidad y cuáles deben controlarse oportunamente.
Aprendizaje territorial
Experiencias desarrolladas en Acosta, San Ramón y Pérez Zeledón, vinculando productores, jóvenes, estudiantes, profesionales e instituciones.
Importancia de las arvenses en cafetales
Las arvenses pueden proteger el suelo, reducir la erosión, favorecer la infiltración del agua, aportar materia orgánica, ofrecer refugio para insectos benéficos y funcionar como indicadores de las condiciones del sitio. Su manejo no debe basarse únicamente en eliminarlas, sino en observar, identificar y decidir cuáles especies pueden convivir con el cafetal sin afectar su productividad.
Vista previa de la guía
Puede consultar una vista previa del documento y descargar el archivo completo mediante el botón principal.
Créditos
Compilador: Roldán José Aguirre Murillo
Organizaciones vinculadas: ROLO Soluciones Agroeducativas · Proyecto AERAS · RELASER · GFRAS · YPARD Costa Rica · UNED · MAG · ICAFE · ED-1816: Capacitación, consultoría y diagnóstico con plantas arvenses UCR.
Publicación: Costa Rica, 2026
Esta guía fue construida colectivamente con productores, jóvenes, estudiantes, profesionales, extensionistas y participantes de los territorios de Acosta, San Ramón y Pérez Zeledón.
Descarga gratuita
Este material tiene fines educativos, formativos y de divulgación. Puede descargarse para apoyar procesos de aprendizaje, reconocimiento de especies, manejo selectivo de arvenses y fortalecimiento de una caficultura más sostenible.
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